Компьютерный перевод. Оригинал (скриншот) - ниже. УКРОП душистый, укроп душистый Ariethum graveolens - однолетнее травянистое с синеватой поволокой растение семейства сельдерейных (зонтичных). Стебель прямостоячий, круглое, поемуговане, ветвистый, 40-100 см высотой. Листья очередные, яйцевидные, 2-3-перисто с линейными нитевидными конечными долями; нижние - черешковые; верхние - сидячие, с билооблямованимы ножнами и зменшенймы пластинками. Цветки мелкие, двуполые, желтые, в сложных 20- 50-лучевых зонтиках, без обертки. Плод - плоская коричневая двусемянки. Цветет в мае - августе. Распространение. Укроп душистый разводят на огородах как пряно вкусовую растение, иногда он дичает и растет как сорняк. Происходит из Персии и Восточной Индии. Заготовка и хранение. Для лекарственных целей используют плоды укропа (Fructus Anethi) и свежие листья. Собирают плоды укропа, когда половина из них созреет: срывают или срезают целые растения с плодами, связывают в снопы и оставляют созревать, а затем обмолачивают. При необходимости плоды досушивают. Сухие плоды хранят в хорошо закрытых банках. Срок годности - 2 года. Плоды отпускаются аптеками. Химический состав. Плоды укропа содержат эфирное масло (2-4%), флавоноиды, каротин, до 20% жирного масла. В письме укропа найдено эфирное масло (1,5%), флавоноиды (кверцетин, изорамнетин, кемпферол), витамин С (135 мг%), каротин (до 12 мг%), фолиевую, никотиновую и пантотеновую кислоты, соли калия, кальция, фосфора и железа. Главными составными частями эфирного масла является кетон карвон, терпеноиды феландрен, дилапиол, терпинен и лимонен. Фармакологические свойства и использование. В научной медицине настой плодов применяют как отхаркивающее и ветрогонное средство. В народе настой или порошок семян укропа употребляют внутрь для профилактики приступов грудной жабы, при гипертонической болезни 1 и 2-й степеней, хронической коронарной недостаточности, бессоннице, при спастических состояниях мышц органов брюшной полости, аллергическом дерматите, зуде (Ргигиtus), язве голени, геморрое, как мочегонное, слабительное и молокогонное средство и как средство, возбуждающее и улучшает аппетит и пищеварение, успокаивает колики и судороги. Часто плоды укропа используют в смесях с другими лекарственными растениями. Свежие листья укропа полезно употреблять при гипохромной анемии и сердечной астме. Как наружное средство настой семян применяют в виде примочек при болезнях глаз и при гнойничковых поражениях кожи. Молодые листья и стебли используют как ароматическую приправу для блюд, а в начале образования семян-как специи при засолке огурцов и помидоров. Из семян добывают эфирное масло, которое используют в парфюмерной, кондитерской и консервной промышленности. Лекарственные формы и применение. Внутренне - настой плодов (1 чайная ложка измельченного сырья на 300 мл кипятка, настаивают 1 час) по полстакана трижды в день; порошок плодов укропа принимают по 1 г три раза в день, запивая водой.